Austrália !

A dica de viajem vai para a Austrália que apresenta pontos turísticos e culturais visitados anualmente por turistas do mundo todo. É um dos países que se destacam no turismo internacional. São diversos museus, parques, teatros, monumentos históricos, galerias de arte, construções históricas e muito mais. Embora distante do Brasil, é um país que vale a pena conhecer. Nesse post vou mostrar os principais e a culinária da região.

Em Sydney

- Sydney Opera House
- Sydney Harbour Bridge
- Bairro Chinês
- Porto Darling
- Torre de Sydney
- Praia de Bondi
- ANZAC Memorial
- Hyde Park
- Parque Olímpico
- Jardim Botânico Real
- Parque do Centenário
- Zoológico Taronga
- Galeria de Arte de Nova Gales do Sul
- The Rocks (bairro antigo)

Em Melbourne

- Galeria Nacional
- Centro de Arte Vitoriana
- Jardim Botânico
- Centro Ian Potter
- Albert Park Lake

Em Camberra

- Burley Griffin
- National Portrait Gallery
- Casa do Parlamento
- Galeria Nacional da Austrália
- Museu Nacional da Austrália
- Memorial Australiano da Guerra
- Academia de Ciências de Camberra
- Torre Telstra
- Haute Cour d'Australie
- Palácio da Reconciliação de Camberra
- Jardins Botânicos Nacionais Australianos
- Zoológico e Aquário Nacional da Austrália

Em Adelaide

- Museu da Austrália do Sul
- Galeria de Arte da Austrália do Sul
- Jardim Botânico de Adelaide
- Instito Nacional da Cultura Aborígene
- Centro Nacional do Vinho
- Prédio da Estação Ferroviária
- Centro de Entretenimento da Austrália
- Centro Comercial Rundle Mall
- Biblioteca do Estado

Em Brisbane

- Museu de Brisbane
- Jardim Botânico de Brisbane
- The Queen Street Mall (centro de compras)
- Alma Park Zoo (Zoológico da Cidade)
- Windmill (monumento histórico do século XIX)

Culinária :

A Austrália é dona de uma tradição culinária que mistura a herança de seus colonos com a riqueza de ingredientes de sua terra.

O estilo típico australiano é o tradicional Carneiro assado com molho de menta e vinagre (lamb with mint souce), ou Porco com molho de maçã, acompanhados de batatas, cenouras e ervilhas (carne + 3 vegetais) tudo cozido ou assado, com muita gordura, e praticamente sem sal e temperos. A população ainda come esses tradicionais quase diariamente, mas para os mais novos, com a influência de cozinhas de todas as partes do mundo, principalmente da Ásia, come-se de tudo, com uma infinidade de produtos de todos os países. Só existem duas coisas que não podem faltar na mesa de um Australiano: a Batata e um Molho qualquer,em geral de tomate ou um barbecue sauce (molho marron).

Sobremesas deliciosas:

• Sticky Date Pudding – é um bolo gelado delicioso de tâmaras e molho de caramelo. Esse é mutio gostoso, e não da pra parar de comer (muitas calorias).
• Bee Sting - bolo com custard (creme amarelo de baunilha). Vende-se em padarias, e também é bastante gostoso, apesar do creme engordar muito.
• Pavlova - Uma torta doce, estilo suspiro com recheiro de Kiwi e limão. Deliciosa e leve. Não pode deixar de experimentar.
  
  
  Beijos e obrigada pela visita